Tại sao nên tôi mua than cho nướng thay vào đó của sử dụng gỗ trực tiếp?

May 23, 2024

Để lại lời nhắn

Than củi là được tạo ra từ đốt than củi. Nếu bạn sử dụng gỗ trực tiếp cho thịt nướng, ở đó sẽ được sau ba vấn đề:
1. Khói% 3a Gỗ không có cacbon hóa sẽ sản xuất a lô của khói khi cháy.
2. Smell: not the fragrance of fruit and wood, but the smell of choking smoke.
3. Có là an mở ngọn lửa% 3a An mở ngọn lửa sắp tới ý chí nguyên nhân thực phẩm đến be dễ dàng đốt cháy. Than cho thịt nướng cũng a phương pháp 20 năm trước, và is tĩnh được sử dụng in a nhỏ số của khu vực.
Than củi là cơ bản được sử dụng đến bắt đầu a lửa và nướng vịt. Hiện tại, 80% 25 of nướng nhà hàng chọn đến sử dụng máy làm tre than củi. tre than có đặc điểm của thấp tro nội dung% 2c cao nhiệt độ 2c không dầu nhỏ giọt và không mở ngọn lửa% 2c và nó là rất phổ biến among thịt nướng bậc thầy.

charcoal

Đầu tiên of all, than is easy to buy, whether it is a rau market, a nướng thành phần distributor, or a nướng thành phần store, but it is not easy to buy wood.

Các kết cấu và hương vị của nướng trực tiếp với gỗ và nướng với than cũng rất khác biệt. Đối với những người của chúng tôi ai được sử dụng đến than nướng, có không không linh hồn sử dụng điện nướng hoặc gas nướng% 2c cho phép một mình sử dụng gỗ trực tiếp. nướng, bởi vì nếu bạn nướng trực tiếp với gỗ% 2c nó được sử dụng để nướng .

barbecue charcoal

So sánh đến gỗ% 2c than củi đốt nóng hơn và sạch hơn. Nhiệt độ là quan trọng cho mục đích như vậy như nấu chảy. Làm sạch đốt có thể cải thiện lò nung môi trường và cũng cũng quan trọng cho sức khỏe của luyện kim nhân sự% 3b hơn nữa% 2c tạp chất in gỗ có thể cũng ảnh hưởng chất lượng của luyện kim kim loại.

bbq charcoal

Hãy tôi chia sẻ với bạn các cụ thể các bước cho sử dụng đánh lửa sáp đến ánh sáng than củi:

a. Place the charcoal in a pyramid shape on the charcoal net, pay attention to maintain ventilation, and then take an appropriate amount (usually 5-6 bags are enough) to ignite the wax and plug it into the gaps in the charcoal pile.

B. Đánh lửa các đánh lửa sáp. Các ngọn lửa sau đốt của các đánh lửa sáp lon ổ đĩa the đốt of surrounding than.

C. Thêm khác than khối xung quanh đốt than khối đến đốt cháy chúng với nhau.

D. In about 10 minutes, the charcoal will be fully lit and you can start grilling.

bamboo charcoal